Brownies de café

Para que los disfruten junto a una rica taza de café recién pasado :-)

Ingredientes

1 taza de mantequilla

1/2 taza de cocoa

1/2 taza de café

2 tazas de azúcar

1 cucharadita de polvo de hornear

2 tazas de harina

1/2 taza de yogurt

2 huevos

1 cucharadita de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.

Derrite la mantequilla y agrega la cocoa y el café.

Mezcla el azúcar y la harina y únelo a la mezcla anterior.

Añade el yogurt, el polvo de hornear, los huevos y la vainilla. Revuelve.

Engrasa y enharina un molde rectanngular o 2 cuadrados.

Hornea por 30 minutos. Deja enfriar, corta en cuadrados y espolvorea con azúcar glass.